東莞市旭康實(shí)業(yè)有限公司
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淺談如何保證食品吸塑包裝內(nèi)的食品品質(zhì)-吸塑廠家旭康
食品吸塑包裝的基本功能是為了防止食品與環(huán)境中的光，氧氣，微生物等接觸，因?yàn)檫@些會影響食品的品質(zhì)，那么這就要求食品吸塑包裝要具有充分的阻隔性能，可以恰到好處地把食品與這些影響食品品質(zhì)的因素隔絕開來，那么帶給消費(fèi)者的就會是一份滿意，安心的食品。
現(xiàn)在很多食品商家為了解決貨架期問題，通常在食品里加添加劑，像我們在超市買的一包包堅(jiān)果，它就有添加吸氧劑，但是還是無法在保質(zhì)期內(nèi)保證口感，而且現(xiàn)在的消費(fèi)者越來越關(guān)注食品的安全，對防腐劑是越來越排斥的，因此后來出現(xiàn)了氣調(diào)保鮮技術(shù)，這是一種綠色，安全的食品保鮮技術(shù)，但是即使被包裝好的食品，沒有加任何添加劑，使用了氣調(diào)保鮮技術(shù)，一旦包裝泄露了，食品會因微生物，氧氣進(jìn)入包裝袋內(nèi)而氣調(diào)的氣體外散從而也會使得口感變差，所以根本原因是因?yàn)榘b材料的問題，如果使用的是高阻隔復(fù)合膜就可以大大地保證食品的口感。為了保證食品的品質(zhì)，目前，市場上有售賣包裝阻隔性能檢測設(shè)備，這樣的話，可以精確測量食品吸塑包裝的阻隔指標(biāo)，這個阻隔指標(biāo)是要根據(jù)包裝內(nèi)的吸氧量和保質(zhì)期來計(jì)算的，公式是吸氧量/保質(zhì)期，對于泄露問題，也有泄露檢測儀可以對食品吸塑包裝進(jìn)行檢測來保證食品的品質(zhì)。如果對我們旭康實(shí)業(yè)有限公司的食品吸塑包裝感興趣歡迎來電咨詢，我們將竭誠為您服務(wù)。